Artículo para amantes de las croquetas.
Si eres, vives o viajas a Madrid seguro que tienes un rato para salir a tapear. Aunque los bocadillos de calamares de Atocha son famosos, las croquetas madrileñas tampoco están mal. Porque no nos vamos a engañar, una croqueta bien hecha es una de las mejores cosas que nos podemos llevar a la boca.
Por eso, conocer sitios donde las preparen bien, es fundamental para darse el gustazo.
Si queréis probar diferentes tipos de croquetas en Madrid, os decimos diez variedades y el mejor bar para comerlas.
Croqueta de bacalao: Casa Labra. C/Tetuán, 12. Metro: Sol.
Croqueta de lacón con grelos: O Pazo de Lugo. C/ Argumosa, 28. Metro: Atocha/ Embajadores/ Lavapiés.
Croqueta de setas con puerros: Casa Julio. C/ de la Madera, 37. Metro: Noviciado.
Croquetas líquidas: Casa Manolo. C/ Jovellanos, 7. Metro: Sevilla.
Croqueta de cocido: La Daniela. C/ de Cuchilleros. Metro: Latina, aunque también tiene otros locales por distintos puntos de la ciudad.
Croqueta de rabo de toro: Askuabarra. C/ Arlaban, 7. Metro: Sevilla.
Croqueta de boletus: La Tape. C/ San Bernardo, 88. Metro: Noviciado/ San Bernardo.
Croqueta de pollo y curry: La Vega del Arte. C/ Lope de Vega, 20. Metro: Antón Martín.
Croqueta de gambas al ajillo: Lambuzo. C/ de las Conchas, 9; Ponzano, 8. Metro: Santo Domingo/ Callo/ Ríos Rosas.
Croqueta de jamón: Lakasa de César Martín. C/ Raimundo Fernández Villaverde, 26. Metro: Cuatro Caminos/ Nuevos Ministerios/ Ríos Rosas.
y si aún así , prefieres hacerlas tu mismo, aquí te dejamos una receta de croquetas para que disfrutes en la cocina.